Булочки для гамбургеров | Мастер Рецептов

Булочки для гамбургеров

| Просмотров: 1582
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1672 Кал
Автор:

Как приготовить «Булочки для гамбургеров»

1. Этап
В теплой воде растворите сухие дрожжи. Сливочное масло растопите на водяной бане и добавьте в него дрожжи и мед, перемешайте и после влейте теплое молоко и взбитое яйцо. Перемешайте все до однородности.

Булочки для гамбургеров

2. Этап
Добавьте соль и постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите тесто, оно должно получиться эластичным и мягким. Тесто переложите в миску смазанную растительным маслом и поставьте в теплое место на 1,5-2 часа.

Булочки для гамбургеров

3. Этап
За это время тесто должно хорошо подняться. Тесто нужно обмят руками, затем разделить на небольшие кусочки, сверните руками в аккуратный шарик и переложите на противень застеленный пергаментом. Оставьте снова в теплом месте на минут 40, булочки должны подойти.

Булочки для гамбургеров

4. Этап
Яйцо взбейте с водой и смажьте булочки со всех сторон, посыпьте кунжутом и выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 20 минут.

Булочки для гамбургеров

5. Этап
Готовые булочки охладите под полотенцем чтобы они не стали черствыми.

Булочки для гамбургеров

Приятного аппетита!!!

Булочки для гамбургеров получаются очень нежными и воздушными. Готовить их не слишком сложно, но приготовления теста займет довольно много времени. Такие булочки имеют нейтральный вкус так что подойдут к любой начинки, также их можно подавать к любым блюдам вместо хлеба. Булочки для гамбургеров очень удобно брать на пикник для приготовления бутербродов.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики