Хворост тонкий. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Хворост тонкий

| Просмотров: 1690
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4383 Кал
Автор:

Как приготовить «Хворост тонкий»

1. Этап
Для теста смешайте яйца, сахар, соль и водку. Добавьте понемногу муку. Замесить тесто, затем нужно хорошо вымесить руками. Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 1 час.

Хворост тонкий хрустящий на водке

2. Этап
Тесто раскатать очень тонко. Нарежьте на небольшие ромбики.

Хворост тонкий хрустящий на водке

3. Этап
В середине каждого ромба сделайте надрез, затем одну часть как бы выверните через надрез. Сделайте хворост из остального теста.

Хворост тонкий хрустящий на водке

4. Этап
Обжарьте хворост небольшими порциями до румяного цвета в большом количестве масла, хворост должен плавать в масле. Вытаскивайте шумовкой на бумажные полотенца что бы убрать лишний жир. Готовый хворост можно посыпать сахарной пудрой.

Хворост тонкий хрустящий на водке

Приятного аппетита!!!

Хворост тонкий хрустящий на водке готовить очень просто и довольно быстро, он получается действительно очень хрустящим. Что бы он был максимально хрустящим тесто нужно раскатать очень тонко почти до прозрачности. Форма хвороста может быть самой разнообразной, можете просто нарезать на полоски. Если Вы не любите слишком сладкое тогда сахар в тесто можно не добавлять совсем, будет достаточно сахарной пудры для посыпки.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты