Копченая рыба | Мастер Рецептов

Копченая рыба

| Просмотров: 56
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 11.02Кал

Как приготовить «Копченая рыба»

1. Этап

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.

2. Этап

Для рассола в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху.Довести до кипения, остудить и процедить.

3. Этап

Подготовленную рыбу выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня.

4. Этап

Каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Готовую рыбу хранить в холодильнику.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку