Бигос | Мастер Рецептов

Бигос

| Просмотров: 389
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2330.46Кал

Как приготовить «Бигос»

1. Этап

Капусту можно брать свежую или квашенную, взбрызните её уксусом, добавьте бульон и тушите на медленном огне до полуготовности.

2. Этап

Мясо нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на жиру до румяности.

3. Этап

На сковороде где жарилось мясо обжарьте мелко нарезанный лук и нарезанные пластинками грибы. Добавьте томатный соус и готовьте еще 2 минуты.

4. Этап

Соедините капусту, мясо и грибы с луком, приправьте по вкусу и тушите 30 минут.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку