Бефстроганов из куриной печени | Мастер Рецептов

Бефстроганов из куриной печени

| Просмотров: 247
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 132.68Кал
Порций: 6

Как приготовить «Бефстроганов из куриной печени»

1. Этап

Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости в течении 5-10 минут.

Бефстроганов из куриной печени

2. Этап

Добавьте к луку муку и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте сметану и томатную пасту или пюре.

Бефстроганов из куриной печени

3. Этап

Соус хорошо перемешайте и добавьте немного воду что бы его разбавить до нужной густоты. Доведите до кипения и приправьте по вкусу.

Бефстроганов из куриной печени

4. Этап

Печень нарежьте не слишком крупными кусочками и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом в течении 10-15 минут.

Бефстроганов из куриной печени

5. Этап

Печень залейте соусом и доведите до кипения. По необходимости приправьте солью и специями. Подавайте горячим с любым гарниром.

Бефстроганов из куриной печени

Приятного аппетита!!!

Бефстроганов из куриной печени получается очень нежным и вкусным, весь секрет в приготовленном соусе, сочетание сметаны и томатов просто великолепное в одно время нежное и в тоже свежее с легкой кислинкой. Такое блюдо прекрасно подойдет к макаронам и разным кашам.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку