Бефстроганов с грибами | Мастер Рецептов

Бефстроганов с грибами

| Просмотров: 177
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1516.21Кал

Как приготовить «Бефстроганов с грибами»

1. Этап

Для бефстрогана используют говяжьу вырезку так она готовиться за считанные минуты. Мясо нарежьте полосками и обжарьте на растительном масле, желательно это делать небольшими порциями чтобы мясо быстро обжарилось не теряя свои соки, а если готовить все сразу оно просто будет тушиться в собственном соку.

Бефстроганов с грибами

2. Этап

Когда все мясо обжарите верните его в сковороду и добавьте крупно нарезанный лук, обжарьте несколько минут.

Бефстроганов с грибами

3. Этап

Добавьте воду или бульон чтобы она покрывала все мясо и тушите 20 минут. После добавьте нарезанные грибы, сливки, лавровый лист, муку, посолите и поперчите по вкусу. Тушите еще около 10-15 минут.

Бефстроганов с грибами

4. Этап

Подавайте к любому гарниру в горячем виде.

Бефстроганов с грибами

Приятного аппетита!!!

Бефстроганов с грибами очень нежное, сытное, сочное и ароматное блюдо из говядины. В приготовление нет ничего сложно, это блюдо будет более правильно назвать говядина с грибами, но не смотря на название получается вкусно и сытно, а это я думаю самое главное. По желанию добавляйте ваши любимые специи, а чтобы оттенить вкус и придать пикантности добавьте немного чеснока и любой зелени перед подачей.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку