Тушеная говядина с морковью | Мастер Рецептов

Тушеная говядина с морковью

| Просмотров: 2005
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1991 Кал
Автор:

Как приготовить «Тушеная говядина с морковью»

1. Этап
Бекон и лук мелко нарежьте, обжарьте на сливочном масле до мягкости в высокой сковороде.

Тушеная говядина с морковью

2. Этап
Говядину нарежьте средними кусочками, добавьте в сковороду к луку и обжарьте в течении нескольких минут на сильном огне.

Тушеная говядина с морковью

3. Этап
Добавьте к мясу морковь крупно нарезанную или просто маленьких размеров, а также сельдерей и петрушку, накройте крышкой, залейте вином и тушите 30 минут.

Тушеная говядина с морковью

4. Этап
Мясо достаньте из сковороды, а в вино добавьте муку, измельченный чеснок, все специи и томатную пасту. Сельдерей и петрушка нам больше не понадобиться. Все хорошо перемешайте и протушите 5 минут.

Тушеная говядина с морковью

5. Этап
Затем верните мясо с морковью в соус и тушите еще 30 минут. В конце посолите по вкусу.

Тушеная говядина с морковью

Приятного аппетита!!!

Тушеная говядина с морковью и красным вином получается очень сочной, вкусной, ароматной и с насыщенным пряным вкусом. Готовить говядину по этому рецепту довольно просто, специи можете подбирать по своему вкусу. Подавайте вместе с подливой к любому гарниру или просто с кусочком хлеба. Чтобы мясо было более ароматным выбирайте вино на основе красных ягод.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики