Баклажаны по грузински | Мастер Рецептов

Баклажаны по грузински

| Просмотров: 288
Время приготовления:
Калорий в блюде: 944.72Кал

Как приготовить «Баклажаны по грузински»

1. Этап

Острый, сладкий перцы и чеснок прокрутите через мясорубку.

Баклажаны по грузински

2. Этап

Поставьте перемеленые овощи на огонь, добавьте 2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу и варите после закипания 10 минут. Затем влейте уксус.

Баклажаны по грузински

3. Этап

Баклажаны нарежьте средними кубиками и обжарьте на остальном растительном масле. В конце жарки добавьте измельченный базилик.

Баклажаны по грузински

4. Этап

В баклажаны добавьте перцы, посолите по необходимости и тушите 10 минут.

Баклажаны по грузински

5. Этап

Готовые баклажаны разложите по стерильным банкам и закатайте.

Баклажаны по грузински

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку