Баклажаны по армянски | Мастер Рецептов

Баклажаны по армянски

| Просмотров: 355
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 101.8Кал
Порций: 2

Как приготовить «Баклажаны по армянски»

1. Этап

Баклажаны очистите от кожицы и нарежьте кружочками толщиной в 6 мм, посыпьте солью и оставьте на 30 минут.

Баклажаны по армянски

2. Этап

Лук нарежьте крупновато. Баклажаны обжаривайте небольшими партиями на растительном масле до золотистости. К последней партии баклажанов добавьте лук.

Баклажаны по армянски

3. Этап

Баклажаны переложите в салатницу. Добавьте нарезанный кружочками помидоры, перец нарежьте соломкой.

Баклажаны по армянски

4. Этап

Полейте лимонным соком, добавьте рубленную зелень, посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте.

Баклажаны по армянски

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку