Баклажан по французски | Мастер Рецептов

Баклажан по французски

| Просмотров: 404
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 498.64Кал
Порций: 2

Как приготовить «Баклажан по французски»

1. Этап

Баклажаны нарежьте вдоль примерно по 1 см. толщиной. Баклажаны лучше обжарить до золотистого цвета на растительном масле с обеих сторон. Можно этого не делать, но при обжаривании будет вкуснее и нежнее. Приправьте баклажаны солью, перчем и пропущенным через пресс чесноком.

Баклажан по французски

2. Этап

Помидоры нарежьте кружочками и положите на баклажаны.

Баклажан по французски

3. Этап

Сыр гауду натрите, а моцареллу нарежьте на кусочки. Положите сначала сыр кусочками, затем посыпьте терты. Выпекайте при 180 градусах 20 минут.

Баклажан по французски

4. Этап

Подавайте с гарниром или салатом.

Баклажан по французски

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку