Закуска из баклажанов с сыром | Мастер Рецептов

Закуска из баклажанов с сыром

| Просмотров: 2400
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1420 Кал
Автор:

Как приготовить «Закуска из баклажанов с сыром»

1. Этап
Баклажан нужно нарезать тонкими длинными полосками и обжарить на сухой сковороде гриль или на обычной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Закуска из баклажанов с сыром

2. Этап
Сыр натрите на мелкой терке, петрушку и орехи измельчите ножом, чеснок пропустите через пресс. Смешайте сыр, майонез, чеснок, половину орехов и петрушки. Перемешайте до однородности, добавьте немного соли и перца по вкусу. Начинку выложите на более толстую часть баклажана.

Закуска из баклажанов с сыром

3. Этап
Сверните рулетом, один конец обмакните в орех, а второй в петрушку. Помидоры разрежьте на 4 части, скрепите кусочек помидора с рулетом с помощью зубочистки и подавайте.

Закуска из баклажанов с сыром

Приятного аппетита!!!

Закуска из баклажанов с сыром получается очень пикантной, вкусной и насыщенной. Готовить её довольно не сложно, она отлично подойдет к любому праздничному столу, для приготовления можете использовать совершенно любой сыр это может будет даже копченный сулугуни. Петрушку можете заменить на укроп, чеснок и специи добавляйте в начинку по вашему вкусу.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики